主料:
菜芯适量
辅料:
盐适量，
白糖适量，
玉米油适量，
生抽适量，
蒸鱼豉油适量，
蒜瓣适量白灼菜芯的做法步骤
1.菜芯择洗干净，控水。
2.锅内注水烧开后放入盐，白糖，油。
3.等水大开后放入菜芯，烫熟后捞出。
4.将烫好的菜芯整齐的放入盘中。
5.空碗中倒入生抽，蒸鱼豉油，1:1。
6.蒜瓣儿拍散。
7.锅内放少许油烧热，放入蒜瓣儿。
8.小火炸至金黄色。
9.大火升温后浇在料汁碗里。
10.准备好的料油。
11.将做好的蒜油料汁淋入菜芯盘子里即可食用。
12.成品图！
13.成品图！
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热菜 家常菜 菜芯
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